Skrämmande gott på Öhrmans
Öhrmans Konditori & café är ett anrikt fik i centrala Västerås. Precis invid domkyrkan hittar du smultronstället som funnits på samma adress i 100 år. Här kan du dricka kaffe i en hemtrevlig och mysig miljö, titta på konstutställningar och äta goda kakor och bakelser.
Från början var caféet en brödbutik, men har allt eftersom byggts ut till café och konditori och tog över grannlokalerna som tidigare var måleri för 75 år sedan under namnet Öhrmans. Trots att ryktena berättar om spöken som visar sig tidigt på morgonen har caféet varje dag en strid ström besökare. Och det är Dani Hamzon, före detta elitidrottare i allsvenskans Assyriska, som äger caféet på stora torget 2 sedan två år tillbaka. Han är själv matintresserad och har jobbat med Art Smith, Oprah Winfreys privata kock. Parallellt med sin fotbollskarriär har han investerat i olika företag och äger bland annat Sturebadets restaurang. Veckan spenderas fyra dagar i Västerås och tre i Stockholm.
– Jag bestämde mig tre dagar efter att jag varit och sett fiket. Det har allt jag vill att ett fik ska ha, personlig miljö och välskött av tidigare ägare.
På Öhrmans Konditori & café kan du äta bröd, tårta, bakverk och egentillverkade praliner. Man kan också beställa tårtor efter egna önskemål och med ett eget foto som motiv. Konditoriet bakar allt själva och gör allt från grunden.
– Det är så vi skiljer oss från alla andra ställen i Västerås. Vi tar emot alla beställningar och kan i princip göra vad som helst. Men jag har ett krav på mina anställda och det är att de inte får jobba med dåliga råvaror, säger Dani.
Dani är konstintresserad och stöttar de lokala konstnärerna i Västerås med en utställning varje månad där de gratis får ställa ut i fikets lokaler.


Öhrmans Konditori & café

Bransch:
Café

Telefon: 0704-19 79 13


Email:
hamzo5@hotmail.com

Adress:
Öhrmans Konditori & café
Stora Torget 2
72215 Västerås

| 13 SENASTE FÖRETAGEN